Bitki kökleri ile simbiyotik yaşam şekli gösteren mikoriza mantarları bitkinin su ve besin alım kapasitesini arttırır.
Mikoriza mantarları bitkinin daha fazla su ve besinden yararlanmasını sağlarken bitkiden karbon alır, bitkinin kazancı ise mantarın topraktan aldığı besin maddeleri ve suyun bitkiye ulaştırılmasıdır. Mikoriza mantarlar,bitki kök yüzeyi , kök dokuları , hücre ve hücrelerarası bosluklara yerleşerek yaşamlarını bitki köklerinde devam ettirirler. Kök yüzeyinde yoğun fungal örtü ve çok sayıda hif (en ufak misal yapısı) oluşarak bitki kökünün ulaşamadığı yerlere ulaşırlar. Bu sayede kökün alım gücü normale göre 40 kat daha artar.
ERS (Mikoriza Mantarları) suda çözünür toz formülasyonuna sahiptir. Örtüaltı ve açık alan sebze, süs bitkileri, meyve yetiştiriciliği ,tarla bitkilerinde tohum uygulamaları gibi bütün bitkisel üretim süreçlerinde kullanılabilir. Dikim ile birlikte üretim sezonu boyunca genç bitkilerde uygulanması özellikle önerilmektedir. Yeni dikimi yapılan sebze fidelerinde veya meyve ağaçlarında dikim sırasında uygulanması fide veya fidanın tutumunu arttırır, normale göre çok daha mükemmel bir gelişme imkanı verir.
Mikorizaların etkinlikleri özellikle çok olumsuz çevre koşulları (kuraklık, soğukluk) ve toprak koşullarında (çoraklaşma, çölleşme, ağır metal birikimi, tuzlanma gibi) kendini çok daha iyi göstermektedir.